宜蘭市食記

宜蘭市。喜悅歡樂美食坊 | 喜悅澎湃式無菜單料理!

宜蘭市。喜悅歡樂美食坊 | 喜悅澎湃式無菜單料理!
小嘉上次邀請我試菜之後,對她們家澎湃驚人的無菜單料理念念不忘,她說感謝我幫忙還要再請我吃一次更豐盛的,不過暑假她一直爆滿我就沒有去打擾她了,暑假快結束前終於有時間再來嘗一喜悅澎湃式的無菜單料理,這次品嘗的她新升級一個人2000元的菜色!! 果然菜色比上次更誇張了,波士頓龍蝦直接每人來一隻了,光吃海鮮就吃到飽的不要不要的。

宜蘭市。小亀有kaki gori | 小巷內日式刨冰店,小島日和之後宜蘭第二間日式刨冰店

宜蘭市。小亀有kaki gori | 小巷內日式刨冰店,小島日和之後宜蘭第二間日式刨冰店
宜蘭市康樂路上開了間小亀有kaki gori,kaki gori意思是日本刨冰的意思,他位置就在賣捌所正對面,其特色是日系冰品及親戚直送的農場牛奶所搭配的飲品,讓宜蘭在冰品上又新增了不一樣的選擇,不過這天吃完冰品及店家開幕招待的豆乳奶酪就整個飽了,他們的抹茶醬和丸子味道口感上,略勝羅東的小島日和,整體味道比較則是差不多。

宜蘭市。喜悅歡樂美食坊 | 誇張無菜單料理吃得不要不要的

宜蘭市。喜悅歡樂美食坊 | 誇張無菜單料理吃得不要不要的
喜悅歡樂美食坊的無菜單料理是目前我吃過最誇張的,不是因為因為食材多奢侈或是擺盤多浮誇,實在菜端上來動不動就一人一份,讓人吃得不要不要的,一桌一份的生魚片到這裡變成一人一份,老闆娘說她們沒有好的裝潢跟精緻擺盤,所以就想把成本都回饋到食材上面給大家吃粗飽,但這也太粗飽了,絕對可以吃得很過癮

宜蘭市。行口文旅 | 宜蘭第一家複和式旅店,saty旅人書店、好好咖啡HaoHaoKaffe進註

宜蘭市。行口文旅 | 宜蘭第一家複和式旅店,saty旅人書店、好好咖啡HaoHaoKaffe進註
行口文旅邀請了saty旅人書店、好好咖啡HaoHaoKaffe進註,成為宜蘭第一間複合式的旅店,是一個氛圍很有文青的地方,旅店是提供一般房型與背包客房型的混合式旅店,離宜蘭火車站只要步行5分鐘路程,對於住宿或是吃早午餐喝下午茶的人來說,交通上都是極為方便。

宜蘭市。屋台拉麵 | 宜蘭首家柴火燒鍋熬煮湯頭拉麵店

宜蘭市。屋台拉麵 | 宜蘭首家柴火燒鍋熬煮湯頭拉麵店
屋台拉麵是宜蘭第一間使用柴火燒鍋熬煮湯頭的拉麵店,也帶起了宜蘭拉麵店盛開的風氣,有趣的是老闆為了讓小朋友方便學習高爾夫,所以從頭城火車站前搬到了冬山台九線旁,最後再搬到現在宜蘭市的店面,堪稱現代的孟母三遷拉麵版,有趣的攤車方式加上好吃的美味,吸引了許多的死忠粉絲客,小虫這篇文除了介紹他們現在宜蘭店面外,還會帶大家回顧一下他們的過去。

宜蘭冬天暖呼呼甜湯懶人包

宜蘭冬天暖呼呼甜湯懶人包
冬天來一碗熱呼呼的甜湯,是人生一大享受啊,宜蘭甜湯大概最多的就是燒仙草和豆花吧,不過這幾年也開了許多間甜湯店,到底有哪些好吃的呢,小虫把自己吃過喜歡的整理給大家,有些因為年代較久沒照片,會再把資料補進來給大家,文末還有附上宜蘭火鍋懶人包,冬天吃火鍋也是必須的啊。

宜蘭市。原來豆花 | 陶鍋豆花 吃一口大家都說好薑

宜蘭市。原來豆花 | 陶鍋豆花 吃一口大家都說好薑
這間位於宜蘭蒜味肉羹旁的原來豆花,前天上了新聞,隔天路過想順便吃看看,已經出現排隊人潮,大家似乎都對陶鍋豆花很感興趣,而熱豆花都是現點現加熱,所以速度上有點慢,我等了半小時才吃到這熱呼呼的陶鍋豆花,甜湯及料都好吃,且份量很多才40元,排我前面的先生是台北過來的,他是吃過後的回頭客,他聽我解釋才知道這店家上新聞了,還想說怎麼平日來吃也要排隊,看來新聞沒報導,他們也已經受到顧客的肯定了。

宜蘭市。富美海鮮火鍋-宜蘭店 | 難瘦香菇 火鍋店賣港式點心 由圓山飯店點心主廚精心製作

宜蘭市。富美海鮮火鍋-宜蘭店 | 難瘦香菇 火鍋店賣港式點心 由圓山飯店點心主廚精心製作
富美海鮮火鍋是宜蘭火鍋後起之秀,由海鮮餐廳起家在三年前,於羅東夜市開了第一間火鍋店,以自身海鮮食材優勢獲得了客人肯定,最近剛試營運的新分店宜蘭店,剛開就備受矚目,而他們也不負眾望推出了新內容,除了增加不同的湯頭之外,更是邀請了圓山飯店點心主廚,帶來了許多精緻的港式點心,其中以外形像花菇,以假亂真讓人分辨不出來的香菇芝麻包最受歡迎,在美味火鍋之外還有港式點心可以選擇。  

宜蘭市。善美燒仙草-宜蘭總店 | 東門夜市超人氣甜品 料多便宜大碗又好食的八寶湯

宜蘭市。善美燒仙草-宜蘭總店 | 東門夜市超人氣甜品 料多便宜大碗又好食的八寶湯
善美燒仙草是東門夜市的知名人氣店 八寶湯和燒仙草都是人氣招牌 料多便宜大碗又好食 從1992年創始開到現在 早期就加盟中壢第一家 宜蘭縣內也有許多間中壢第一家 但現在都只是進料 各家手藝還是看個人功夫囉 每到冬天更是人潮絡繹不絕 便宜大碗料又多 是這間店受歡營的原因之一 整碗都是滿滿的料不吃嗎