宜蘭市食記

宜蘭市。靚紅樓港式飲茶 | 宜蘭新月紅樓櫻桃鴨可以不用點套餐就吃得到!

宜蘭市。靚紅樓港式飲茶 | 宜蘭新月紅樓櫻桃鴨可以不用點套餐就吃得到!
宜蘭市新月紅樓櫻桃鴨的一鴨五吃可以說是宜蘭最知名的鴨料理,許多人想都很好奇到底這櫻桃鴨有多好吃,但要吃到他們家的烤鴨需要點四人~十人份合菜,價格也在4500~10500元之間,對於單純就是想吃吃看這鴨肉多好吃的人來說,相當的不方便且消費不便宜,後來透過朋友告知才知道,4樓的靚紅樓跟5樓的紅樓同為晶英酒店的產業,最早在靚紅樓就可以吃到一鴨五吃,可惜後來改到紅樓中餐廳後就需要點套餐合菜了,但仍然很熱門...

宜蘭市。懷念米粉羹 | 宜蘭溪北特有粗米粉+黑輪,40幾年老店便宜美味高CP值

宜蘭市。懷念米粉羹 | 宜蘭溪北特有粗米粉+黑輪,40幾年老店便宜美味高CP值
很多人都知道來宜蘭要吃米粉羹,但你知道宜蘭米粉羹還有分溪南溪北嗎?懷念米粉羹是宜蘭市40幾年的老店,秉持著宜蘭溪北米粉羹的特色,米粉是粗的還要放黑輪切片,每天都會吸引大量客人上門,其主因是美味且價格便宜,想吃宜蘭市傳統米粉羹的人,懷念米粉羹是極佳選擇。

巴沙米可餐車 | 沙威瑪西施回來囉,選用雞腿肉且麵包還烤過好好吃

巴沙米可餐車 | 沙威瑪西施回來囉,選用雞腿肉且麵包還烤過好好吃
在宜蘭流動夜市擺攤的沙威瑪西施回來囉,老闆跑去蓋自己的房子休息一年時間,收到他告訴我重出江湖的消息後,隔天就跑來冬山太和夜市解饞,目前他會固定在清溝夜市和太和夜市擺攤,週四晚上則在宜蘭市舊城東路和康樂路口擺攤,最近白天會在福隆沙雕節擺攤喔,想回味或是還沒嚐過的朋友可以去試試這小虫很愛的沙威瑪。

湯川鍋物 | 平價火鍋也有美味好湯頭,採用原肉現點現切

湯川鍋物 | 平價火鍋也有美味好湯頭,採用原肉現點現切
今天介紹這間位於宜蘭東門夜市口的湯川鍋物,雖然走平價火鍋路線,但食材確是經過曾擔任飯店採購的老闆所嚴選的,店內從原肉肉片到菜盤上的配料,就分別試過許多家之後採用多家食材,和一般一家全包攬不同,雖然一次要找很多家廠商,但店家越麻煩的事情就是對顧客越有利的事,另外店家店內提供的都是現切的原肉切片,只要有客人點就必須現切肉片,一樣是件搞剛且成本較高很多,但客人吃了會滿足,沒有複雜的各種菜色,但對只是想簡...

喜悅歡樂美食坊 | 感謝seafood 宜蘭喜悅海鮮美食回饋價活動開跑!

喜悅歡樂美食坊 | 感謝seafood 宜蘭喜悅海鮮美食回饋價活動開跑!
喜悅歡樂美食坊以澎湃式海鮮料理聞名,更以5成多的食材成本提供給大家高CP值的價格吃到美食,他們的努力受到了美食節目的青睞,所以喜悅想要回饋宜蘭鄉親! 感謝seafood,舉辦了以成本價還低的半價優惠活動,2017/09/25 ~ 10/25 期間,只要四人以上,其中一人戶籍在宜蘭,就可以以每人600或800元吃到一桌美味料理,如果你是外縣市的朋友,那快揪你宜蘭朋友一起吃美食,記得快點訂位唷,小虫因...

喜悅歡樂美食坊 | 喜悅澎湃式無菜單料理之大沙公、雪山蟳蟹

喜悅歡樂美食坊 | 喜悅澎湃式無菜單料理之大沙公、雪山蟳蟹
時間一下子就入秋了,又到了吃螃蟹的季節,喜悅趁著這次愛玩客採訪,也推出了沙公來誘惑各位饕客們,所以小虫很幸運又被老闆娘小嘉邀請來試菜,這次試菜除了品嘗當季美味沙公外,還偷偷推出很厲害的竹筍雞(烤雞),另外還有其特的雪山蟳蟹,連愛玩客節目也特別介紹他,一道蠻有趣的新菜色,喜悅雖然是靠著驚人的食材高成本比重做為其最大特色,但從創意料理餐廳出來的師傅們,也是持續不斷推出一些新口味新料理,兩者加在一起就像...