愛食記

三千子串燒居酒屋 | 大安區美食捷運信義安和站推薦下班聚餐、約會好地方。

三千子串燒居酒屋 | 大安區美食捷運信義安和站推薦下班聚餐、約會好地方。
位於大安區的三千子串燒居酒屋是一間在燒烤功夫上讓我很驚豔的日式串燒居酒屋,主要訴求是師傅們紮實的功夫和新鮮食材,加上老闆藏在菜單中很用心設計的創意料理,有許多道料理是別家串燒店所品嘗不到的,三千子離捷運信義安和及台北101/世貿站都很近,很適合下班後來這聚餐、約會。

巴沙米可餐車 | 沙威瑪西施回來囉,選用雞腿肉且麵包還烤過好好吃

巴沙米可餐車 | 沙威瑪西施回來囉,選用雞腿肉且麵包還烤過好好吃
在宜蘭流動夜市擺攤的沙威瑪西施回來囉,老闆跑去蓋自己的房子休息一年時間,收到他告訴我重出江湖的消息後,隔天就跑來冬山太和夜市解饞,目前他會固定在清溝夜市和太和夜市擺攤,週四晚上則在宜蘭市舊城東路和康樂路口擺攤,最近白天會在福隆沙雕節擺攤喔,想回味或是還沒嚐過的朋友可以去試試這小虫很愛的沙威瑪。

羅東。麻辣霞鴛鴦鍋 | 自助式四川麻辣火鍋,私房菜搭配台灣啤酒無限暢飲!!

羅東。麻辣霞鴛鴦鍋 | 自助式四川麻辣火鍋,私房菜搭配台灣啤酒無限暢飲!!
麻辣霞是宜蘭第二間正宗的大陸火鍋,大陸火鍋的吃法特色是涮,用涮的特別能吃出他們的美味,這不僅有來自四川原味的麻辣湯底,自助式吃到飽火鍋還加上了免費台灣啤酒暢飲,如果這樣吃不過癮還可以加點老闆娘的私房菜,別說美味不分享,四川椒麻雞和乾鍋蝦都超好吃的,吃過會想要再品嘗的。

冬山。吮指手作坊 | 咖啡館脆皮炸雞腿好吃勝過麥當勞、肯德基!!

冬山。吮指手作坊 | 咖啡館脆皮炸雞腿好吃勝過麥當勞、肯德基!!
咖啡館賣起了比麥當勞、肯德基還好吃的脆皮炸雞是怎麼一回事呢?大家還記得小虫上次介紹吮指手作坊時,有看到店家員工餐在吃炸雞,看那炸雞很美味的樣子讓我好心動,除脆皮炸雞外還有無骨鹹酥雞,看起來都很誘人,之所以會賣炸雞是因為他們自己喜歡吃,所以跟喜歡的廠商叫貨炸來吃,可能受不了每個路過的客人眼神波攻擊,最後乾脆把員工餐也賣給客人,共享這美味脆皮炸雞和鹹酥雞。

羅東。喫堡 | 列入宜蘭最好吃蘿蔔糕口袋名單,手機APP輕鬆點餐預約外帶

羅東。喫堡 | 列入宜蘭最好吃蘿蔔糕口袋名單,手機APP輕鬆點餐預約外帶
喫堡 (吃飽)的前身是一家開了二十幾年生意很好的連鎖早餐店,但因為食安風暴後的省思,讓他們毅然決定退出連鎖加盟品牌,改為可以讓食材自由使用而不被約束的自創品牌,店內許多食材都是自製或是特別嚴選使用,食材的改變讓他們的早餐味道美味升級也吃得更安心,同時也是宜蘭早餐店首家使用微碧點餐手機APP的店家,在食材升級的同時,服務也跟著升級喔。

湯川鍋物 | 平價火鍋也有美味好湯頭,採用原肉現點現切

湯川鍋物 | 平價火鍋也有美味好湯頭,採用原肉現點現切
今天介紹這間位於宜蘭東門夜市口的湯川鍋物,雖然走平價火鍋路線,但食材確是經過曾擔任飯店採購的老闆所嚴選的,店內從原肉肉片到菜盤上的配料,就分別試過許多家之後採用多家食材,和一般一家全包攬不同,雖然一次要找很多家廠商,但店家越麻煩的事情就是對顧客越有利的事,另外店家店內提供的都是現切的原肉切片,只要有客人點就必須現切肉片,一樣是件搞剛且成本較高很多,但客人吃了會滿足,沒有複雜的各種菜色,但對只是想簡...

東佳牛肉麵 | 台中西區在地老店好食牛肉麵

東佳牛肉麵 | 台中西區在地老店好食牛肉麵
這天住在台中柳川旁的愛莉絲大飯店,遇到梅雨鋒面下著一陣陣大雨,於是就近找尋美食,就遵守一個原則,挑選店內多數在地人的店家,基本上除非跟該地區口味不合,不然踩雷機率就會大為降低,果然遵循這個方法,就讓我吃到一間外觀沒什麼特別,但卻挺美味的小吃店,上網搜索還發現這是一間老店!果然這不敗法則除了挑到好吃的,還有機會挑到在地人美食。