位於宜蘭南澳鄉的東岳湧泉是目前全台灣水溫最冷的玩水景點，常年只有14-16度左右，東岳湧泉是大概80年代時，北迴鐵路雙軌工程挖到泉脈並導向東澳溪，於鐵路工程結束後在鐵路高架橋下截留一段，規畫建設了現在的東岳湧泉，湧泉以梯田式分成三段，原本設計是三個水池的高度不一樣，但現在量水位都差不多一樣了..