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宜蘭火鍋

新馬辣-羅東店 | 人氣爆棚訂位已滿排到下個月去了,新馬辣值得你吃吃的等待嗎?

馬辣直接跳過一代店由二代店新馬辣進駐宜蘭,從開幕前消息一曝光就討論不斷,身邊朋友及宜蘭美食社上網友都一直在約,果不其然試營運開始就人潮爆滿,直到今天5/1官網網訂系統仍是顯示30天內訂位已滿,小虫朋友的姐姐臨時取消朋友聚餐把訂位讓給他,所以就這樣有機會不用等一個月後就先吃到新馬辣了,到底新馬辣值不值得大家這樣瘋狂訂位呢?還在等待的吃貨可以看我分析後再考慮要不要等待。…

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羅東。品鍋鍋物 | 給喜歡好湯頭的火鍋愛好者,選用水耕無毒蔬菜。

品鍋鍋物的店面原本為漁川鍋物羅東店,收起來後由原本該店面的室內設計師團隊接手,因為該團隊都是吃貨,所以想嘗試看看自己經營一家火鍋店,秉持著吃貨精神研發了不同於一般涮涮鍋店的湯頭和沾醬,而服務人員可能是某位設計師親自為你服務喔,要我形容品鍋,簡單說就是有品味、有氛圍、有美味,適合推薦給喜歡好湯頭的火鍋愛好者。…

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三媽臭臭鍋-東港店 | 你知道每家三媽臭臭鍋其實都不一樣嗎?

你知道每家三媽臭臭鍋其他都大不相同嗎?三媽臭臭鍋因為加盟地區不一樣,所以在食材配送上可能會來不及,因此他們採取的方式是除了湯頭調配和沾醬的醬料外,其他都沒有強制加盟店家使用,所以每家店吃起來就會產生了差異,三媽東港店是小虫認識大概10年的臉書網友開的,這次也是透過他的邀約才了解到這些,難怪以前總覺得怎麼一樣是三媽,吃起來就是有差,也因此這次的採訪我針對每家三媽會有的差異性大概做出說明,讓大家了解一 […]…

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羅東。麻辣霞鴛鴦鍋 | 自助式四川麻辣火鍋,私房菜搭配台灣啤酒無限暢飲!!

麻辣霞是宜蘭第二間正宗的大陸火鍋,大陸火鍋的吃法特色是涮,用涮的特別能吃出他們的美味,這不僅有來自四川原味的麻辣湯底,自助式吃到飽火鍋還加上了免費台灣啤酒暢飲,如果這樣吃不過癮還可以加點老闆娘的私房菜,別說美味不分享,四川椒麻雞和乾鍋蝦都超好吃的,吃過會想要再品嘗的。…

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湯川鍋物 | 平價火鍋也有美味好湯頭,採用原肉現點現切

今天介紹這間位於宜蘭東門夜市口的湯川鍋物,雖然走平價火鍋路線,但食材確是經過曾擔任飯店採購的老闆所嚴選的,店內從原肉肉片到菜盤上的配料,就分別試過許多家之後採用多家食材,和一般一家全包攬不同,雖然一次要找很多家廠商,但店家越麻煩的事情就是對顧客越有利的事,另外店家店內提供的都是現切的原肉切片,只要有客人點就必須現切肉片,一樣是件搞剛且成本較高很多,但客人吃了會滿足,沒有複雜的各種菜色,但對只是想簡 […]…

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信義桂冠涮涮鍋 | 羅東平價自助式火鍋吃到飽,平日中午只要280元!

宜蘭人超愛吃火鍋,平價自助式火鍋吃到飽更是受到歡迎,信義桂冠平日中午時段甚至只要280元就可以享受到(還不收服務費喔),而且在食材及中西式餐點菜色上有一定水準,菜色跟甜點都一直有在變化,即使連吃兩天也不容易膩,對於喜歡吃高CP值的朋友來說超划算的,而且很有趣的是宜蘭平價吃到飽,多集中在宜蘭溪南地區喔。…

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宜蘭羅東。鼎楓火鍋 | 鼎楓也有個人鍋了!來自海上的俏妞豪華拼盤+新湯頭上市

上自介紹鼎楓火鍋受到大家喜愛,尤其是超蝦拼盤更是讓愛吃海鮮的朋友高興死了,但共鍋總是有些不便,人少或同行有人不吃牛之類的狀況時,總是無法揪滿人一起同行享美食,鼎楓有聽見大家的聲音,將一半的桌子改成個人鍋,讓你可以選擇個人鍋或是共鍋,連帶還推出了適合個人享用的幾款拼磐及新湯頭。…

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2017宜蘭甜湯懶人包

冬天來一碗熱呼呼的甜湯,是人生一大享受啊,宜蘭甜湯大概最多的就是燒仙草和豆花吧,不過這幾年也開了許多間甜湯店,到底有哪些好吃的呢,小虫把自己吃過喜歡的整理給大家,有些因為年代較久沒照片,會再把資料補進來給大家,文末還有附上宜蘭火鍋懶人包,冬天吃火鍋也是必須的啊。…

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