宜蘭礁溪開了一間宜蘭第一間蒸氣料理專賣店，蒸棧蒸氣料理是選用精選新鮮食材蒸煮，保留食材原味湯汁，下面同時熬煮粥或湯，在蒸煮完食材之後，可以再享用一鍋濃縮食材精華味道的鮮粥或是湯頭，蒸煮出來的料理味道超乎我想像，使用蒸煮方式的味道與口感保留最原始天然，所以對食材要求很嚴格，不新鮮馬上就會被客人打槍，來嘗嘗不一樣的料理方式，蒸的好吃喔。

食至名龜特許號是輛乘載著幾位年輕人創業夢想的餐車，餐車上掛著意氣軒昂顯得很有朝氣，推出的黯然消魂飯和蛋餅頗受好評，餐車有簡易的用餐座位，改得還蠻有味道的，賣的餐點也很適合外帶，只是在現場用餐覺得比較有味道，對於外鄉鎮的人或遊客來說也比較方便。

燒烤活蝦鮮魚這間燒烤店標榜的就是活的，蝦子和魚進貨進來之後就直接養在店裡面，當客人點菜之後現場捕撈起來料理，非冷凍過的魚蝦，吃起來的口感很鮮美，喜歡蝦蝦跟烤魚的朋友一定會喜歡，另外這還可以同時吃到快炒和燒烤。

善美燒仙草是東門夜市的知名人氣店，八寶湯和燒仙草都是人氣招牌，料多便宜大碗，從1992年創始開到現在，早期就加盟中壢第一家，宜蘭縣內也有許多間中壢第一家，但現在都只是進料 各家手藝還是看個人功夫囉，每到冬天更是人潮絡繹不絕，便宜大碗料又多，是這間店受歡營的原因之一，整碗都是滿滿的料不吃嗎。

坪林知名的香草庭園咖啡 現在開設了頭城店 是北宜公路宜蘭段唯一景觀咖啡 北宜公路唯一有夜景的咖啡館 提供餐點/輕食/飲品 店家還特別設有雨遮的重機停車位 相信車友可以感受到店家的貼心 PS.封面圖是試完新海誠風格濾鏡 哈哈

菜單上面沒寫的隱藏版 羊肉爐已經夠好吃了 如果再加進烏骨雞會怎麼樣呢 大漢王朝上演個羊雞大戰真 羊肉爐MIX烏骨雞的湯頭更讚 羊肉爐湯頭是藥燉但中藥味不重 加入烏骨雞讓湯頭帶有雞湯味 整個湯頭更溫和好喝 這是別家羊肉爐沒有的吃法喔

宜蘭人超愛吃火鍋 而溪北和溪南不太一樣一樣的一點是 溪南涮涮鍋和小火鍋的店較多 而溪北則是鴛鴦鍋/酸菜白肉鍋這類較多 這篇文章收錄了網路人氣店 如京四郎/六六方/班長點名/ 所有正確的資訊以店家為準 |宜蘭火鍋懶人包-溪南篇|宜蘭人超愛吃火鍋 多到比肉羹麵+蔥油餅店多

宜蘭人超愛吃火鍋! 所以連一些咖啡店也要賣一下火鍋 連簡單的辛拉麵加個火鍋料和起司片 也變成韓國部隊鍋了 哈哈 不知道去哪吃火鍋? 這篇懶人包收錄了宜蘭溪南地區 多數各種火鍋店 有些會有附上食記供參考 所有正確的資訊以店家為準 另外也可以看一下溪北篇 |宜蘭火鍋懶人包-溪北篇|宜蘭人愛吃火鍋 你吃過幾間了呢 宜蘭人氣火鍋收錄在其中

這間寿福美墨小食部的漢堡 是小虫近期吃過最合口味的漢堡 很特別的是還有一個心臟病漢堡 約16CM高裝滿了各種食材大滿足 另外這有宜蘭少有的鷹嘴豆料理 食材紮實東西很好食

來吃平價好食的串燒碳烤 礁溪原味串燒碳烤就是這樣的一間店 好闆娘說他們好吃的地方 在於所有上桌的都是生食直火碳烤 不經油炸及微波等前置工序 這種做法需要烤比較久且外觀要顧好 所以來這吃人多時就需要有耐心點囉