宜蘭羅東。鼎楓火鍋 | 返鄉青年繼續火鍋人生，回饋鄉親推出超優惠超蝦拼盤
在2016年末鼎楓火鍋加入了宜蘭火鍋戰場，鼎楓原本是在花蓮，因身為宜蘭在地人的老闆想返鄉，所以回到宜蘭開店，有別於一般涮涮鍋，他是以共鍋方式讓客人可以圍爐共鍋，共鍋吃起來會讓火鍋更美…
宜蘭市。富美海鮮火鍋-宜蘭店 | 難瘦香菇 火鍋店賣港式點心 由圓山飯店點心主廚精心製作
富美海鮮火鍋是宜蘭火鍋後起之秀，由海鮮餐廳起家在三年前，於羅東夜市開了第一間火鍋店，以自身海鮮食材優勢獲得了客人肯定，最近剛試營運的新分店宜蘭店，剛開就備受矚目，而他們也不負眾望…