宜蘭礁溪。定邦咖啡 | 礁溪隱藏版咖啡館 三合院老屋改造讓人舒適發懶
礁溪有間隱藏版咖啡館
三合院老屋改造環境舒適讓人發懶
老屋是店家的祖厝
定邦是以爺爺的名字來命名
這裡的特色是所有美食都由老闆娘自己做
早午餐沒有固定的菜單菜色
每天都有可能換新的
空間氣氛營造的不錯
沒有破壞掉老屋的筋骨
老屋有一種老味改建
就是要保留老屋的一些它最原始味道在
一入門這面紅磚牆很吸引人呀
這不知哪兒搬出來的課桌椅,好復古喔
定邦咖啡的空間分前面及後面兩部份,前面中間一大塊是一張長沙發椅
或許是希望這裡像一個家的感覺
走進後面第一眼吸引人目光的,我想應該是這黑白相間的地板
一開始會覺得蠻跳tone的,但看久了又覺得很搭
也有種回到80年代的感覺
後面的座位區大概可以六七組人坐,人多應該自己併一下桌就可以了
不過桌子是小了一點,舊木製桌椅看起來是比較有味道啦
小虫很喜歡這透明的屋頂,讓室內不會只有燈光的亮,還有自然光
左上那是用小光圈拍星芒,不是太陽喔 > <
這個小桌上除了放有留言本子外,竟然還有放塗鴉彩繪本子耶!
不過我怕我沒耐性會摔本子來舒壓,就不拿來上色了(誤)
牆角的櫃子是賣二手物品,有韓國服飾
小飾品.小雜物之類的,旁邊有小箱子請自己投錢不找錢喔
上面寫著~正韓衣服一件一百!
小生日蛋糕音樂盒,拿來拍照忘記買 
有興趣買的朋友可以自備零鈔零錢吧
這裡沒有收服務費,杯子及水與餐具請自取
廁所電燈開關也一樣是復古風格,話說我好像顧拍照忘了隨手關燈 
廁所很乾淨唷,也有佈置一下
四處亂拍後被服務人員告知上餐了 囧
越式醬佐雞肉 $289元
這道餐包含了沙拉.馬鈴薯泥.麵包.水果.及主菜香煎雞胸肉佐越式醬
沙拉是凱薩沙拉,味道好吃,薯泥表現也不錯
雞胸肉不會乾柴,口感在能接受中比想像中好
配上以現榨檸檬汁調配的越式醬蠻好吃的
不過沒有飯麵或法式麵包搭配總有點吃不習慣
如果單看這樣$289元是貴了點,但食材的真材實料去算
倒是在可以接受範圍內
這裡的麵包丁很香酥好吃,沙拉不輸最近在台北上菜囉吃到的
奇異堅果多多 $130元
第一眼吸引人應該是那貼在杯子上的奇異果切片吧
奇異果混合堅果及多多,味道不會很酸,細細品味還能嘗到堅果的淡淡香甜味
堅果跟奇異果都打得慢細的,喝起來不或刮舌頭
早午餐菜單,每天都隨時有可能更換某樣商品
主要是以能買到什麼食材就做什麼,某樣食材缺了或過季節就下架
所以可能我今天跟大家分享的,隔天要點就點不到了
莫名喜歡這面菜單牆,寫字的顏色好繽紛,都點完了我才發現上面有分類XD
|定邦咖啡
粉絲團 : https://goo.gl/Y3lUvg
電話 : 03-9881981
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號
營業時間 : 11:30 – 19:30
*只營業週五六
