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宜蘭蘇澳。老婆豆花 | 為了愛所以做豆花!老闆不愛熱豆花只賣冷豆花

9 4 月, 2017

兩年前蘇澳開了間豆花,店名很有趣叫老婆豆花,然後老闆不愛吃熱豆花,所以很妙的是他們只在夏天賣冷的豆花,會開這間店是因為老婆從小就喜歡吃豆花,所以自己嘗試自己做傳統豆花,沒想到還做出心得大獲好評,所以就在自家門口開起了以老婆為名的老婆豆花

一開始有提到老闆不愛吃熱的,所以這的仙草凍也不是熱的喔,豆花跟仙草凍都是可以選兩種配料,小虫個人是偏愛豆漿豆花.. 每次來只點這個,所以今天也不會介紹別樣 哈哈哈。

豆漿豆花就是給你滿滿一碗豆漿+豆花,豆花是直接挖一大塊給你,跟一般一片片吃起來口感不一樣,更能吃到豆花的整個口感。

豆花十分綿密紮實,撞豆腐不會死人,撞這豆花或許會頭昏眼花(誤)

這的豆漿還蠻好喝的,比起糖水我是覺得配豆漿吃豆花口感更順口

豆花下的工夫真的很紮實用心,口感味道上有自己獨特的地方,快來嘗嘗這對老婆的愛用心製作出來的豆花。

 

|老婆豆花

粉絲團 : https://www.facebook.com/WifeTofuPudding/

電話 : 0915-266195

地址 : 蘇澳鎮中山路一段266-3號

(蘇西郵局、車鈦吉車輪餅對面)

營業時間 : 17:00 – 22:00

*週一公休

(記得豆花只賣夏天,冬天好像賣油飯麵線)

 

 

|老婆豆花手工豆花專賣店 (大舅子開的)

粉絲團 : https://www.facebook.com/puddingtofu990328/

電話 : 03-938 0909

地址 : 宜蘭市東港路59-15號

營業時間 : 13:00 – 22:00

*週一公休,冬天有賣熱豆花

 

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