蘇澳。馬賽鍋貼 | 有位美女跟我說文化國中對面有間好吃的現包鍋貼

到一個陌生的地方如果你想找美食，通常在學校附近找就對了，在蘇澳文化國中對面有間馬賽鍋貼(地名)，就是符合校園美食定律，這間鍋貼是位美女飛吃不可小鑑貨推薦我的，想著離我家10分鐘車程的銅板美食，買不了吃虧買不了上當，一試之下還真不錯吃啊，鍋貼還是每天當場現包的，難怪開了十幾年了。

一般學校的正門都是在主要幹道上，而文化國中的正門則是在主要幹道大同路的側面新馬路(路名)上，雖然我還算常經過這條主幹道，但還真沒注意到側門新馬路上的店家，尤其他的營業時間是早上5點半到十點左右，難怪我只是印象中附近有間賣鍋貼的，但從來沒有去吃過，在這附近有小虫推薦介紹過的阿娥雞肉串、TEATOP馬賽店，有空小虫還會介紹一間韓式海苔捲飯，這間則是另一位美女朋友推薦我的。

地圖上可以看到小虫推薦的幾間店是緊鄰的，TEATOP跟阿娥雞肉串是在主幹道大同路上，鍋貼則是在學校側面的新馬路上，這幾家店都挺好找的。

憑著印象開著車找到了這間馬賽鍋貼，說實話第一眼如果沒看到招牌，還真不敢確認就是它了，可能是要防止噴雨和汽機車揚起的沙塵，在綠布後面就是鍋貼的煎台，所以沒看招牌真的容易就錯過了。

招牌是放置在電線桿旁一塊廣告看板，老舊褪色不顯眼。

一位阿姨負責煎鍋貼，還有兩位阿姨在後面包著鍋貼，看著像小山一樣倒扣在桌上滿滿的高麗菜豬肉餡料，量大生意好的店家總是能讓人第一印象就是味道應該很不錯，分量中等每顆6元，口味只有一種就是高麗菜豬肉口味。

來得時候很幸運，剛好有一鍋鍋貼下鍋，可以讓我馬上拍下鍋加水的畫面，開始期待掀鍋翻出底部金黃的一面。

合格的鍋貼就是底部要煎得金黃酥脆，鍋貼的香氣有一半是靠這麵皮而來，有的鍋貼內餡再好吃，如果鍋貼皮不行的話，我很難會再去買第二次。

咬了一口鍋貼慢慢的鮮肉味和高麗菜的清甜，再搭配上醬料，我覺得我可以一次吃個20個，吃完馬上放進去我的日常早餐清單，換我來推薦喜歡鍋貼的你。

馬賽鍋貼

官網 : 沒有
電話 : 0933-773350
地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮新馬路25號
營業時間 : 05:30 – 10:00 平日 (週六賣完為止)
公休日 : 週日
付費方式 : 現金