[新北深坑美食]大團圓景觀餐廳|菜色大氣卻很平價的在地老店 聚餐好所在 二代經營提供宅配服務!
深坑對小虫來說印象就只有豆腐料理和老街
而且沒想到深坑老街離石碇交流道那麼的近呀
這天受朋友邀約一起去品嘗美食
就位於深坑老街旁的一間老店
菜色大氣卻很平價的在地老店
目前由第二代經營後開使轉變
這是小虫蠻喜歡的一種模式
有老店的味道及新一代的創新與活力
藥膳豬腳 800元
(可低溫宅配)
一般都是只用蹄膀
而這裡則是使用前腿肉
燉到皮肉都很嫩口
但比蹄膀肉多了點嚼感
皮也比較Q彈一點
味道是蠻溫和順口的藥膳味
不像醬油燉煮的無法吃太多
味道可以說是老少咸宜
沒附刀叉只附湯匙
因為用湯匙就可以挖起來了
炸岩石-墨汁三鮮 280元
這道菜有台灣鯛+花枝+蝦仁
特色在外表麵衣加了墨魚汁
整個外表黑嚕嚕的
但味道不錯吃
這一塊咬開是魚肉
使用的是無刺台灣鯛
白斬放山雞 430元/半隻
(可低溫宅配)
這應該是基(雞)本款的料理
沒有土味且肉質細嫩
想吃雞肉的朋友就點一盤解饞吧
炒臭豆腐 150元
這道菜剛吃覺得沒什麼特別的
但細細咀嚼那臭豆腐香味就出來了
是道我覺得需要細細品味的菜
紅糟香豆腐 130元
店家自製紅糟發酵
味道偏甜一點帶有酒香
裡面是炸過的雞蛋豆腐
算是深坑老街的新豆腐料理
不過偏甜跟軟較不合我口味
皮蛋地瓜葉 150元
地瓜葉跟皮蛋不管哪道菜單煮湯
都是會有一種小虫不太習慣的味道
但這兩樣合在一起煮湯真是絕了
味道超級搭的(不是超會搭)
沒有兩者的一種獨特腥味
湯頭順口溫醇好喝耶
山椒薄片 280元
如果喜歡吃微辣微麻的一定超愛這道菜
五花肉片加上下面的豆芽菜
微辣微麻加上豬肉香及豆芽的甜度與口感
這道菜建議趁熱大口大口的吃會很爽喔
藏在下面的豆芽菜很重要記得挖出來喔
銀鱈明月 580元
(假日需預約)
這道菜是可以用生菜包著吃
白色餡料部份是鱈魚+蛋白
料理過程要翻炒兩百下以上
所以是一道很費工夫的料理
再拌上蛋黃口感更滑順
這道菜要趁熱攪拌然後包生菜吃
味道跟口感上都會比較好吃
四神乾坤 500元
豬肚內藏著四神湯的料
料理到軟嫩的豬肚搭上四神
有著四神湯的精神又不一樣的吃法
其實這道菜因豬肚已經很軟嫩
用筷子劃開也是可以的
不過用剪刀剪是比較快和衛生啦
所以我們選擇用剪刀快速剪一剪
也是怕被我們用筷子畫得2266
豬肚裡面的薏仁.蓮子.淮山.茯苓都煮透了
果然是用剪的美觀 哈哈哈
嗆鍋魚 500元
(假日需預約)
這道是喜歡吃辣的朋友超愛的
山泉魚炸到連骨頭都酥掉了
再淋上炒過的辣椒
整道菜超香超美味的
整隻魚紅通通超醒胃的
因為是炸到連骨頭都酥了
所以需要用剪刀剪比較快
剪成一塊一塊可以直接夾
這連皮帶骨一起吃
如果不怕辣的可以連辣椒都一起吃喔
雖然連骨頭都炸到酥了
但肉也不會乾到沒水份
這道在連皮帶骨慢慢咀嚼
整個美味就會在嘴裡散開
櫻花蝦香竽米粉鍋 450元
(可低溫宅配)
竽頭使用了大甲竽頭
再加上煎煮過的山泉魚
湯頭很香濃好喝
煮著煮著櫻花蝦的味道也融進去了
又是另一種湯頭的味道
下面則是還有米粉
這鍋很飽足感喔
麻辣臭豆腐 60元
可以把他當成一道小菜
但小菜也很用心在做
紅色的是類似紅油抄手但不會酸
整體蠻不錯的
來深坑想吃臭豆腐可以點這道過過癮
竽頭拔絲 200元
這竽頭一樣也是使用大甲竽頭
切成條狀吃起來很鬆軟又不會沙沙粉粉的
竽頭本身甜味加上外面的拔絲
經過冰鎮後外脆內軟超好吃的
一下子就被秒光光了
看到這牽絲口水也快牽絲了
涼拌苦瓜 150元
小虫不是很愛吃苦瓜因為很苦
但這道苦瓜是切外面比較不苦的地方
再淋上他們自製的梅子醬
這苦瓜口感很像咬水果一樣
本身就帶點甘甜味及苦味
再搭上酸酸的梅子醬超讚的
即使有苦味還是想再多吃幾片
宅配介紹
現在他們還有提供幾道適合宅配的菜色
每道菜色外盒都有成份及相關資訊
讓你收到的時候可以清楚知道自己吃到什麼
低溫宅配的內容物都有密封起來
這樣才不會打開退冰時
袋子有破損或是漏出來
以餐廳提供的宅配來說包裝很不錯
從深坑老街大樹這一端步行3分鐘就到了
如圖片中老街大樹又邊這條路直走
路過中正橋再往前50公尺就到了
可以參考店家的
交通引導
小虫是從宜蘭出發的下石碇交流道後
不到十分鐘就到了!
剛是好是一個Y字路口
餐廳本身有提供免費停車場
所以來這邊用餐不用擔心停車問題
用完餐要去老街逛一下也很方便
大團圓餐廳的用餐位置蠻多的
除了這主要用餐區外
還有廂房及戶外用餐區
這個廂房可以裡面一桌
或是連同外面三桌
很適合家庭或公司聚餐不被打擾
裡面最大桌可以坐15人喔
半露天的戶外用餐區
旁邊有景觀庭園
這是從後門進來的庭園
店家的小朋友養了兩隻蜥蝪很吸晴
也不知道這是不是變色龍
還是剛好因膚色選擇爬在木頭上偽裝
大團圓景觀餐廳
02-26625328 / 02-26648226
新北市深坑區阿柔里阿柔洋25-1號
(是柔ㄖㄡ/不是桑喔)營業時間 : 11:00 – 14:00
17:00 – 21:30
(假日不午休)
