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[宅配美食]蝦攪和冷泡蝦|免料理退冰即可食用 超方便的冷泡蝦料理

17 8 月, 2016
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蝦蝦_33

小虫最近受邀參加蝦攪和這品牌的產品體驗會

受邀時有先了解了一下該品牌與產品

蝦攪和是將冷泡蝦急速冷凍後宅配給客戶

想吃時只要退冰打開就可以立即品嘗

當正餐的菜色或是下酒菜

或是戶外野餐都是很不錯的選擇

當然最重要的是這蝦子口感及味道好吃

來到會場一樓就先看到誘人的蝦子

這海報看起來做得真吸引人

目光是不是聚集在被剝的蝦蝦身上

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目前蝦攪和冷泡蝦推出了七種口味

產品體驗會可以一次都吃到

有沒有很羨慕呢

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現在除了試吃體驗外

也有蝦攪和的產品裝盤陳列示範

這是最簡單基本的擺盤

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換上不同容器是不是很誘人呢

只要退冰就可以直接食用

不用加料理包.調味包之類的

倒在盤子上就是一盤冷泡蝦料理

夏天吃冰冰的更是舒服

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老闆是位養蝦人家第二代

從養蝦轉型到賣蝦蝦料理

蝦子從離開蝦塭到加工廠全程打氧氣

在熟成前的前一秒都是活跳跳的

在料理之後急速冷凍

將口感保持在現撈口感

關於這點小虫有特別請公關查證

所以大家有興趣的可以安心購買喔

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現場還有邀請主廚來教大家簡單創意料理

拆開蝦攪和和切好的蔬果攪拌

讓原本的口味上增添不同吃法

蝦攪和的蝦子摸起來吃起來都不油膩

所以搭配蔬果時也不會怪怪的

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蝦蝦沙拉應該是算最簡單的

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蝦蝦水果盅

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沒想到蝦子和芒果+豆腐還意外的搭配

大家可以在家試看看這奇妙組合

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活動現場有一些可愛的立牌合照

小虫是新人部落客

請大家多指教多多分享我的文章 啾咪~

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同行友人T漁先生幫我拍的 哈哈

蝦蝦_33

活動結束後主辦方提供

我們一盒蝦攪和冷泡蝦

這樣一盒裡有兩種口味

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小虫拿到的是鐘那席泰式打拋酸辣蝦

和養生藥膳醉蝦兩種口味

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這天小虫晚餐不知道吃啥米

因為最近一陣子在家都我一個人獨自開伙

所以沒有買什麼菜

突然想到我還有蝦蝦呀 哈哈哈

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蝦攪和退冰有三種方式

沖水退冰/常溫退冰/冷藏退冰

這其中冷藏退冰時間較長

沖水退冰時間最快速

拿個鍋子裝滿水之後再繼續放水

大概15分鐘就退冰完成囉

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將將~ 退冰完成打開品嘗囉

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如果是家中用餐可以倒在盤子上

餐廳賣的冷泡醉蝦就完成囉

是不是超方便的啊

免料理退冰即可食用呀

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小虫習慣先剝完殼就可以一次痛快的吃光光

不過小虫發現打拋酸辣蝦的湯汁好讚

剛好可以拿來炒泡麵

所以小虫就來順便試範一下炒泡麵

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炒泡麵是道超級簡單的料理

蠻推薦買一些泡麵放家裡可以隨時料理

炒好泡麵裝盤後

再美美的擺上蝦蝦就完成了

這道泰式打拋酸辣炒泡麵

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蝦攪和這產品曾上過上班這黨事

真的是很方便的下酒菜 哈哈哈

蝦攪和冷泡蝦

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