拾松小吃專賣店的主廚似乎是位總鋪師,店內主打的是宜蘭家常菜,有西魯肉飯麵、糕渣、芋泥等,也有賣著紅燒牛肉麵、炒飯麵等小吃,小虫身為宜蘭在地人,對西魯肉較沒那麼感興趣,所以第一次來主要還是先幫大家嘗嘗牛肉麵,拾松除了主打宜蘭家常菜外,他們家的小菜是另外一賣點,除了一些特色小菜外,其小菜的味道精緻且好食,而牛肉麵就如同我拍的照片一樣好吃,是間我很推薦的店喔。 拾松所在的位置是女中路拓寬過的路段,這一整...
宜蘭冬山說到牛肉麵,可能大家比較有印象的是這幾年仙開的春不老驛站牛肉麵,但就在冬山鄉公所對面不起眼的鐵皮屋,藏著一間在地人或地緣關係的人才知道的麵店,不管牛肉麵、其他麵食或是小菜,都很不錯吃,帶朋友去吃過一次之後,他帶小朋友到冬山火車站下面玩耍之後,常常都會來李記麵店用餐,一試成主顧了。
這是小虫馬賽客牛肉麵第三還第四訪了,這次終於吃到限量筋肉麵,之前不是缺肉就是賣完了,筋肉麵的筋肉是肉中帶牛筋,肉質鬆軟又夾著牛筋軟Q,很特別的肉部位呢,是牛筋不是油花喔!
熟成21牛肉麵是由台灣知名肉品商美福開設 位在台北信義區阪急百貨B2美食街 路過幾次都很想試看看 它是全球首創乾式熟成牛肉製作的牛肉麵 所以對他報以蠻高的期待
燈下黑說的就是在自己的地盤有新開店都不知道,這間馬賽客牛肉麵就開在蘇澳馬賽地區,牛肉麵的肉是選用牛腩部位且肉味香,這麵條則是粗拉麵麵條很Q彈,湯頭是紅燒湯頭微辛不辣很順口,是各方面都很不錯的好牛肉麵,錯過很可惜啊,走過路過千萬別錯過,尤其是喜歡跑蘇澳觀光工廠的朋友們,這間就在附近車程3分鐘唷。
繼屋台拉麵之後,冬山又迎來一間高單價的麵店,這次換牛肉麵登場,春不老驛站牛肉麵,承租冬山公有市場二樓面積很大,第一次上樓大概會被他的桌數嚇到,店內外圍走到擺放了許多老東西,裝飾雖然沒有一個完整主題性,不過物品單一件來說還是有欣賞性。