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米糕

日新米糕(黃錦明) | 蘇澳濱海公路上讓人連嗑七碗的隱藏版米糕,搬離鐵皮屋有冷氣吹喔!

曾讓人連嗑七碗蘇澳隱藏版米糕

宜蘭有名的米糕幾乎都是集中在羅東和蘇澳,但蘇澳你可能只聽過南方澳米糕,而日新米糕又名龍德米糕或黃錦明米糕,因位於蘇澳濱海公路上,所以大多是路過的司機或經人介紹才知道日新米糕,後來放在外面的招牌又被弄壞掉,所以最後可以說幾乎沒有招牌,這次搬家後換了新招牌才知道,原來他叫日新米糕啊,說到搬家,因為老闆去年就說身體不舒服坐骨神經痛,所以撲空幾次以為休息或陪老婆回娘家,直到前陣子鐵皮拆掉了才驚覺不對啊,立 […]…

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台中西區。狀元米糕 | 在地人40年的老味道米糕,台中人夏天必嘗的退火聖品麻薏湯

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狀元米糕位於台中西區第五市場的40年老店,是朋友棉花糖小時候常吃的店,這次當地陪帶我來吃在地美食,而隔壁的麻油雞湯聽她說超讚的,可惜這天太悶熱又下雨一陣一陣的,所以…其實… 我們是吃完飯等會要到對面的窩巷吃甜點,要留點胃給甜點(羞),這天來很幸運台中特有名產蔴薏湯已經開賣嚕,這是一種很退火的蔬菜湯,只有在夏天才有賣喔。…

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宜蘭羅東。羅高無名油飯肉圓 | 藏在羅高對面巷仔內的味覺記憶

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羅高對面有間很有名的金味坊豆花,但你知道在他旁邊巷子內,藏著一間無名的老店嗎?他原先是在羅東中華電信對面長春路,後來搬過來這改由女婿負責,算一算開了約有三十幾年,這間老店現在賣著米糕、油飯、肉圓、碗粿、四神湯、刈包等美食,是許多在地人與羅高學生的回憶,店面一看就是住家的一樓,沒有過多裝潢,但每次來用餐都會陸續有客人消費。…

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宜蘭三星。阿川魚丸米粉米糕 | 三星巷仔內美食,比員山魚丸米粉更合我口味

如果問三星在地人吃什麼早餐 那這間阿川魚丸米粉米糕 是在地人必推早餐之一 小虫每次上太平山或武陵拍照 都會和朋友來這品嘗美食 有人說老店傳到第二代味道變了? 但其實很多人是沒吃過第一代的 > < 如果不跟第一代比較 他還是足夠美味吸引小虫的 米糕 25元(小) 米糕是先把米蒸熟了再拌醬汁 再淋上肉燥滷汁在上面 有的還會搭配豆皮或菜圃等 阿川的則是只有簡單淋上肉燥及甜辣醬 簡單但味道蠻好 […]…

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