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炸物

鴨炸東山鴨頭-蘇澳店 | 不會太甜的好食東山鴨頭

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蘇澳郵局對面開了一間新的東山鴨頭,回家查之後發現是間創始於台北的連鎖店,其特色是比較不會那麼甜,最後才發現原來這間竟然是小虫的國中同學開的! 當然東西好不好吃不是靠交情,鴨炸這品牌的東山鴨頭確實味道很不錯,且不會太甜太膩,走過路過可以來嘗嘗看。…

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宜蘭蘇澳。第一家鹹酥雞 | 只推薦給老饕,三十幾年的炸物手藝平凡也能吃出真功夫,在地老店的魅力

住在蘇澳超過20年的可能對這間鹹酥雞店不陌生,這是蘇澳第一間鹹酥雞店,所以店名也取為第一家鹹酥雞,原店址位於蘇澳火車站對面,現在為7-11超商隔壁位置,雖然在以前他的價位比較高,但那炸的香酥內嫩的美味,仍吸引的一票老顧客,即使開了三十年頭沒有獨家產品或明星商品,但其炸物手藝就是他們最獨家的產品與特色…

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