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羅東。帝王薑母鴨羅東店 | 會讓你把湯頭喝光光的好食薑母鴨

羅東。帝王薑母鴨羅東店 | 會讓你把湯頭喝光光的好食薑母鴨
薑母鴨最重要的是湯頭和鴨肉,小虫介紹這間帝王薑母鴨的湯頭喝起來溫醇不會很辛辣,選用了薑味更香的竹薑手工炒薑,在炒薑過程中加入了總店配給的中藥粉,整個過程要花費2.5小時,可以說是很搞剛的一環,而鴨肉本身也是先經過麻油、薑炒過後再用壓力鍋烹煮,也有別於有的店家是川燙或生鴨肉直接煮,本身入味且肉質較軟嫩,是一間我覺得吃得出自己特色的好味道。

信義桂冠涮涮鍋 | 羅東平價自助式火鍋吃到飽,平日中午只要280元!

信義桂冠涮涮鍋 | 羅東平價自助式火鍋吃到飽,平日中午只要280元!
宜蘭人超愛吃火鍋,平價自助式火鍋吃到飽更是受到歡迎,信義桂冠平日中午時段甚至只要280元就可以享受到(還不收服務費喔),而且在食材及中西式餐點菜色上有一定水準,菜色跟甜點都一直有在變化,即使連吃兩天也不容易膩,對於喜歡吃高CP值的朋友來說超划算的,而且很有趣的是宜蘭平價吃到飽,多集中在宜蘭溪南地區喔。

宜蘭宵夜懶人包 | 羅東宵夜篇

宜蘭宵夜懶人包 | 羅東宵夜篇
羅東是全台灣最小的鎮,卻是台灣人口密度最高的鎮,從日據時代因伐木運輸的終端,外來人口極多,因此早就是宜蘭最熱鬧的鄉鎮,所以來羅東吃宵夜是宜蘭人生活習慣之一,即使現在夜生活較沒落了,但羅東有賣宵夜場的店仍然是很多,來羅東吃宵夜吧~

宜蘭羅東。Rabbit Zone | 以整鍋白醬做湯頭的香濃牛奶鍋,羅東深夜食堂/早午餐/下午茶

宜蘭羅東。Rabbit Zone | 以整鍋白醬做湯頭的香濃牛奶鍋,羅東深夜食堂/早午餐/下午茶
Rabbit Zone是去年9月開的餐廳,原本並沒有引起我注意,直到他去年12月開始賣宵夜場才吸引我目光,他們家的香濃牛奶鍋,是我吃過最特別的牛奶鍋之一,根本就是使用白醬當湯頭了,涮火鍋料與菜都很好吃,這裡的價格平均都蠻平價的,是羅東新深夜食堂,長達近18個小時的營業時間,有提供早午餐/下午茶/宵夜場,不過目前大夜人手較少,有時會有些菜色沒提供。