礁溪。鴨咪村 | 私房招牌大公開,桶仔雞、脆皮鴨讓你一次吃個夠爽 (搬家更新地址)2017-12-21礁溪鄉食記, 愛食記這次小虫要公開鴨咪村的私房招牌菜,其中脆皮桶仔雞在礁溪桶仔雞一級戰區中,味道上也是不怕比較的,溫體雞烤的而非燙熟後再烤,所以整隻雞包含雞胸肉都很嫩口,還要推薦搞剛但很美味的脆皮鴨…