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[小虫廚房]天然芒果冰|連三歲小孩都會做的天然芒果冰

17 7 月, 2016

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食材 : 熟的芒果一顆

工具 : 有冷凍室的冰箱一台

這道料理很簡單

簡單到三歲小孩或九十歲阿嬤單手都能完成

首先我們要準備一顆芒果

我們主題都說了是天然芒果冰

料理過程中完全不加任何添加物

所以我們要準備一顆熟了(備註)的芒果

然後用水洗乾淨

恭喜各位完成了上敘的備料及清潔工作

那麼我們開始料理了

來~ 我們把洗好的芒果放進冰箱冷凍室

是的~ 不是冷藏是冷凍喔!!

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這道料理最需要的就是耐心

好~ 現在兩小時過後

我們打開冰箱冷凍室看一下

你會有驚人的發現!!!!!!

芒果變硬了

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其實它們還是有些許的變化

你是否有發現他有微微縮小了一點!!

是的!你的觀察真是仔細入微呀

因為冷凍過程中會有水份流失

所以會讓水果體積略水縮小

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好了~ 我們料理完成了 謝謝收看 (鞠躬)

咦~ 怎麼了還有哪看不懂的嗎??

妳說還沒料理???

有啊~ 冷凍兩小時就好了呀?

不然怎麼說三歲小孩都會的料理呢?

不信你吃看看是不是有種芒果冰泥的口感

如果你想吃綿綿冰口感就冰四小時

我不能透漏太多了

不然我芒果冰系列食譜就被你們挖光了

備註

熟了=成熟的果實

不是熱水燙過或火烤過的熟了

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