[花蓮市食記] 阿九壽司 | 好食味道不傳統的花壽司 味噌湯料多味美CP值高 一定要吃的黑糖麻糬

 

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參加花蓮農業媒體採訪團住在花蓮市區一晚

位於花蓮市府路上的何家民宿

於是開始找尋附近有沒有什麼好食的

立馬詢問當地人推薦一下

花蓮好好玩的編輯之一

潘大姐說她晚點可以帶我去吃

 

原本是要帶我去吃在地排隊人氣美食

是一台胖卡的壽司

結果下雨天可能提早收攤了

繞一繞發現她以為應該賣光的阿九壽司

很幸運可能下雨天

所以去的時候還有開著呢

但也剩下一點點花壽司手捲

沒吃到人氣毛毛虫壽司(哭哭)

聽她說這間都是在地人在吃的

反而是遊客都跑東大門夜市或市區去了

她說在地人都愛吃在地人推薦的

反倒是觀光客多的在地人不愛去 哈哈哈

 

老闆之前會任性亂休息

他說現在不會了 哈哈哈哈

 

阿九壽司的店面是在早餐店裡

可以內用喔

看過去只剩花壽司

 

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好多都賣完了 > <

 

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這個也剩蘆筍白蝦手捲

下次一定要早點過去吃

 

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這是完整的菜單

看一下還有賣素手捲

 

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綜合花壽司 50元/6顆

阿九的花壽司跟別人的不太一樣

他用了不同的食材和調味

比如封面的花壽司看起來紅紅的

是用了七味粉

不像傳統那樣很平常口味

 

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很鮮豔的紅

七味粉花壽司吃起來卻不會辣

反而微辣辛味讓他吃起更好吃

 

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隔了好幾天才寫文有點忘了裡面是包啥

只記得這個很合我口味所以要貼一下照片

總之這小份花壽司我吃得很喜歡

花壽司又很適合外帶

 

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味噌湯 20元

味噌湯不會太鹹太甜

加上把剝下來的蝦殼蝦頭一起下去熬煮

味噌湯還能吃到魚肉塊

或是帶卵蝦頭唷(看運氣)

總之這麼一碗湯我覺得CP值很不錯

不是為了賣壽司而隨便附加著賣的湯品

 

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蘆筍白蝦手捲 50元

手捲大概都差不多配料

除了蝦子美味外

很喜歡他的美奶滋

不會油膩吃起來口感略為水水狀

 

 

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手捲為了衛生是用塑膠紙包裹

袋子上照著數字可以拉開

 

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蘆筍嫩口甜甜的好食

搭配酥但不會硬的魚鬆

還有那我喜歡的美奶茲

整體就是好吃而已

 

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黑糖麻薯 50元/三顆

(兩種口味任選)

很好奇怎麼壽司店特別賣麻糬

於是點來嘗嘗看

還好麻糬還有賣

芝麻花生兩種口味

我特別喜歡花生口味

 

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店家說這麻糬是特別找台北店家做的

外表整個黑不隆咚的

還好不是花蓮傳統麻糬

我不愛外面裹一堆粉

 

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咬開是微濕的黑芝麻糊

還帶有完整的白芝麻顆粒

這個蠻好吃的

當時覺得好吃於是給他外帶一份

 

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花生口味的內餡更是讓我喜愛

有顆粒濕滑花生醬!!

超香濃的!!!!!!

大推一下這不務正業的麻糬(誤)

 

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馬玲薯沙拉 40元/一盒兩球

這個大姐點給小孩吃的

我有吃了一口

口感不會乾乾沙沙的

而是較清爽的口感

因為只挖旁邊一小口

所以味道上沒法做太多介紹

但清爽口感我是蠻喜歡的

 

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阿九壽司

https://goo.gl/MCu9P9

地址 : 花蓮市中美路258號

(轉角早餐店)

電話 : 0978-123251

營業時間 : 17:30 – 23:00

(週日公休,賣完提早收)

 


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