宜蘭冬山。春不老驛站牛肉麵 | 大推超好食濕潤牛肉乾 !
繼屋台拉麵之後,冬山又迎來一間高單價的麵店,這次換牛肉麵登場,春不老驛站牛肉麵,承租冬山公有市場二樓面積很大,第一次上樓大概會被他的桌數嚇到,店內外圍走到擺放了許多老東西,裝飾雖然沒有一個完整主題性,不過物品單一件來說還是有欣賞性。
冬山菜市場很好找,在冬山火車站前的路直走約3分鐘就到了,在一樓轉角還有老店豆花、冰店,和當地知名的宵夜場快炒店。 (2017/06補充,新開了間文青豆花店飛魚食染)
這間店的裝潢很有個人風格,上樓發現還有大量懷舊物品裝飾或展示。
店內可能因為有呈列展示物品,所以在門口直接提供狗籠及禁帶寵物告示。
蠻特別的,別人打卡多是折扣或送配菜,這打卡有送名信片呢。
總之~ 就是復古的各種風格揉搓在一起,有自己的style。
舊傢俱
|川東半筋半肉牛肉麵 170元
上桌了! 這賣相挺不錯的,先總結這碗麵肉夠嫩好吃,算是在宜蘭吃牛肉麵能吃到最好的之一,可惜麵有點太爛是我最不喜歡的口感,湯是有用花椒一起煮的,有點太油會小辣,不小心會嗆到,下次可以選擇清燉牛肉麵試試。
很明顯的半筋半肉
春不老的牛肉是切成小條狀的,肉蠻嫩口感好吃,靠這肉可以撐全場了。
牛筋也是燉的比較軟嫩易入口。
麵條是陽春麵麵條,比較吸湯汁但易爛,還是比較偏愛有嚼勁口感的粗麵。
|糖心蛋 30元/1顆半
小虫很愛糖心蛋這類的,看到這很難不去吃它們,這裡的糖心蛋鹹甜度不錯,蛋蛋的口感也很OK,推薦來這可以配著吃麵。
小菜飲料區自取
小菜都一碟一碟裝好
打開的瓶蓋請自行放在抽屜
好久沒看到這個機器了!!這是筷子消毒機,不是抽籤運的,請不要一直亂抽。
酸菜自取
辣椒醬看起來美賣
結帳時發現有賣牛肉乾,因為喜歡他們的牛肉,所以就買了一包試試看,目前有六種口味選擇。
包裝還不錯,有附夾鍊袋,不過我覺得這設計是蠻多餘的,因為打開了之後根本就不會剩,這夾鍊袋也只能丟掉呀(好浪費),應該叫老闆把這錢省下,降個10塊錢這樣 哈哈哈哈。
有使用成份可以參考
春不老的牛肉乾最大特色,就是牛肉介於滷牛肉與牛肉乾之間,口感帶有濕潤且味美,這是小虫十分大推的零嘴,很適合當宜蘭伴手禮。
菜單,忘了拍 (被揍) XD
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|春不老驛站牛肉麵
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電話 : 03-9590599
地址 : 宜蘭縣冬山鄉冬山路186號2樓
地圖 : https://goo.gl/maps/nWmqZJoAPQL2
營業時間 : 11:30 – 14:00 | 17:00 – 20:00
公休日 : 週一