宜蘭礁溪。定邦咖啡 | 礁溪隱藏版咖啡館 三合院老屋改造讓人舒適發懶

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礁溪有間隱藏版咖啡館

三合院老屋改造環境舒適讓人發懶

老屋是店家的祖厝

定邦是以爺爺的名字來命名

這裡的特色是所有美食都由老闆娘自己做

早午餐沒有固定的菜單菜色

每天都有可能換新的

空間氣氛營造的不錯

沒有破壞掉老屋的筋骨

老屋有一種老味改建

就是要保留老屋的一些它最原始味道在

一入門這面紅磚牆很吸引人呀

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這不知哪兒搬出來的課桌椅,好復古喔

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定邦咖啡的空間分前面及後面兩部份,前面中間一大塊是一張長沙發椅

或許是希望這裡像一個家的感覺

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走進後面第一眼吸引人目光的,我想應該是這黑白相間的地板

一開始會覺得蠻跳tone的,但看久了又覺得很搭

也有種回到80年代的感覺

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後面的座位區大概可以六七組人坐,人多應該自己併一下桌就可以了

不過桌子是小了一點,舊木製桌椅看起來是比較有味道啦

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小虫很喜歡這透明的屋頂,讓室內不會只有燈光的亮,還有自然光

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左上那是用小光圈拍星芒,不是太陽喔 > <

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這個小桌上除了放有留言本子外,竟然還有放塗鴉彩繪本子耶!

不過我怕我沒耐性會摔本子來舒壓,就不拿來上色了(誤)

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牆角的櫃子是賣二手物品,有韓國服飾
小飾品.小雜物之類的,旁邊有小箱子請自己投錢不找錢喔

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上面寫著~正韓衣服一件一百! 

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小生日蛋糕音樂盒,拿來拍照忘記買 

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有興趣買的朋友可以自備零鈔零錢吧

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這裡沒有收服務費,杯子及水與餐具請自取

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廁所電燈開關也一樣是復古風格,話說我好像顧拍照忘了隨手關燈 

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廁所很乾淨唷,也有佈置一下

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四處亂拍後被服務人員告知上餐了 囧

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越式醬佐雞肉 $289元

這道餐包含了沙拉.馬鈴薯泥.麵包.水果.及主菜香煎雞胸肉佐越式醬

沙拉是凱薩沙拉,味道好吃,薯泥表現也不錯

雞胸肉不會乾柴,口感在能接受中比想像中好

配上以現榨檸檬汁調配的越式醬蠻好吃的

不過沒有飯麵或法式麵包搭配總有點吃不習慣

如果單看這樣$289元是貴了點,但食材的真材實料去算

倒是在可以接受範圍內

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這裡的麵包丁很香酥好吃,沙拉不輸最近在台北上菜囉吃到的

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奇異堅果多多 $130元

第一眼吸引人應該是那貼在杯子上的奇異果切片吧

奇異果混合堅果及多多,味道不會很酸,細細品味還能嘗到堅果的淡淡香甜味

堅果跟奇異果都打得慢細的,喝起來不或刮舌頭

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早午餐菜單,每天都隨時有可能更換某樣商品

主要是以能買到什麼食材就做什麼,某樣食材缺了或過季節就下架

所以可能我今天跟大家分享的,隔天要點就點不到了

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莫名喜歡這面菜單牆,寫字的顏色好繽紛,都點完了我才發現上面有分類XD

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|定邦咖啡

粉絲團 : https://goo.gl/Y3lUvg

電話 : 03-9881981

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號

營業時間 : 11:30 – 19:30

*只營業週五六


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