宜蘭礁溪。越南好味道 | 原信義路越南料理 好食豬排飯和越南風味麵包(法國麵包)

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礁溪信義路原有間好吃越南料理

某天想去吃的時候沒開了

還好隔了幾個月聽朋友說他們重新開了

搬到礁溪老街上面

今天嘗了豬排法國麵包都好好吃

讓我的口袋名單失而復得啊

為了慶祝所以減肥就明天再開始吧

搬家後店名改為越南好味道

附近林家豬腸冬粉隔壁也有新開一間

不過賣的是較簡單的小吃不同間

如果想吃這一味的不要跑錯間了

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豬排飯 80元

原本是想吃越式烤五花肉飯

可惜現在沒有賣了 > <

現在改成賣豬排飯

豬排有醃漬香料

吃起來酸甜味美味

和以前的越式烤五花蠻像的

豬肉是使用較紮實的部位

吃起來不油膩也不會乾硬

附上一顆蛋和綜合炒菜

菜只加了一點點鹽和胡椒

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越南風味麵包 70元 (法國麵包)

越南曾是法國的殖民地

所以越南菜有些會帶有法國風味

而這道法國麵包就是其中一樣

使用法國麵包夾著豬肉/火腿肉/酸菜/香菜

肉和菜是像沙拉這樣冷的

搭配加熱烤過的法國麵包

酸菜是類似柚漬蘿蔔味道

有再淋上他們的醬汁

整個只能說好吃而已!

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火腿肉是越南火腿不是台式紅色那種

照片中你找不到香菜是吧

不是店家放太少是 …..

因為小虫不愛香菜 (我也要去刻章)

肉和酸菜份量都蠻多的

麵包外酥內軟不會硬

但冷掉就不知道會不會變太硬Q

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越南好味道

宜蘭縣礁溪鄉中山路一段247號

03-9881525 | 0935-983818

11:00 – 21:00

*週一公休

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