宜蘭羅東。茶大福 |快來挑戰超級牽絲義大利麵 好喝抹茶珍珠奶茶/檸檬玫瑰花茶
某天在FB看到超級牽絲義大利麵
眼睛就發光超想吃吃看的
剛好想到茶大福有賣焗烤義大利麵
超感謝老闆滿足我的願望 哈哈哈哈
這道沒在菜單裡面但可以點得到喔
快來挑戰超級牽絲義大利麵看你可以拉多長
另外上次小虫提過的抹茶珍珠奶茶也推出了
不止漸層好看且還好好喝喔
不會讓你買來拍照打卡之後就放一旁不喝了
超級牽絲義大利麵
這是多三倍起司的超級牽絲義大利麵
因為是要讓我試看看是不是我想要的
可以拉超長牽絲的義大利麵
所以這盤是上面沒有擺盤主菜
和配菜的素顏照 XD
整個滿滿超濃郁的素顏照
因白醬會太濃稠所以選擇紅醬
建議趁熱吃喔
輕輕一拉就滿滿起司 (轉圈撒花)
拉了五六十公分長
最後拉到超過相機畫面才斷掉
跟老闆開玩笑說可以來辦個比賽
拉這個還要有點小技巧
不然很容易就斷了 哈哈
這是正常版的雞排焗烤義大利麵
紅茶/抹茶珍珠拿鐵
茶大福的抹茶珍珠拿鐵調整好了
經過使用了十幾家抹茶測試後
挑選這款抹茶味夠又不會太苦太澀
和鮮奶味道很搭的抹茶粉 (日本)
這波熱潮很多店家都推出
但聽到很多人都抱怨好看不好喝
所以在測試時特別精挑細選抹茶粉
不只外表加分本身也很好喝
珍珠本身是他們熱賣商品
大概三小時就會用掉一鍋
不用擔心放久且很Q彈好咬
如果不敢喝抹茶的可以選擇紅茶珍珠拿鐵
抹茶和綠茶不一樣是在於
抹茶是用抹茶粉泡的
綠茶是用茶葉泡(煮)的
所以抹茶會因重量關係沉澱很正常
如果放置一陣子要再喝時
記得要搖晃一下再喝
才不會喝到覺得變淡了
檸檬玫瑰花茶 55元 (冰/熱)
看到這個一開始以為是洛神花茶
結果出乎我意料之外的是檸檬玫瑰花茶
這是不含色素使用有機玫瑰花泡的
選用的玫瑰花來自屏東
吳寶春的荔枝玫瑰麵包就是使用一樣的玫瑰
泡出來的茶再加點檸檬和糖
喝起來酸甜好喝顏色又漂亮
原以為是使用中藥店賣的小顆玫瑰花
沒想到是真的大朵玫瑰花的花瓣
老闆有現泡給我看
證明這顏色來源是來自於玫瑰花瓣上
而非添加色素而來的
不過要煮到像冰茶那種顏色
水溫和煮的時間要再控制
這篇是上次茶大福的介紹文章
有興趣的也可以看一下
宜蘭羅東。茶大福 | 口感特別的手工蛋餅和CP值很高的筆管麵沙拉 搭配必點新鮮果汁
03-9552662
宜蘭縣羅東鎮民權路146號
(羅東肉羹番對面)
08:00 – 21:00
內用低消每人70元,120CM以下不用
