宜蘭羅東。茶大福 |快來挑戰超級牽絲義大利麵 好喝抹茶珍珠奶茶/檸檬玫瑰花茶

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某天在FB看到超級牽絲義大利麵

眼睛就發光超想吃吃看的

剛好想到茶大福有賣焗烤義大利麵

超感謝老闆滿足我的願望 哈哈哈哈

這道沒在菜單裡面但可以點得到喔

快來挑戰超級牽絲義大利麵看你可以拉多長

另外上次小虫提過的抹茶珍珠奶茶也推出了

不止漸層好看且還好好喝喔

不會讓你買來拍照打卡之後就放一旁不喝了

超級牽絲義大利麵

這是多三倍起司的超級牽絲義大利麵

因為是要讓我試看看是不是我想要的

可以拉超長牽絲義大利麵

所以這盤是上面沒有擺盤主菜

和配菜的素顏照 XD

整個滿滿超濃郁的素顏照

因白醬會太濃稠所以選擇紅醬

建議趁熱吃喔

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輕輕一拉就滿滿起司 (轉圈撒花)

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拉了五六十公分長

最後拉到超過相機畫面才斷掉

跟老闆開玩笑說可以來辦個比賽

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拉這個還要有點小技巧

不然很容易就斷了 哈哈

via GIPHY

這是正常版的雞排焗烤義大利麵

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紅茶/抹茶珍珠拿鐵

茶大福抹茶珍珠拿鐵調整好了

經過使用了十幾家抹茶測試後

挑選這款抹茶味夠又不會太苦太澀

和鮮奶味道很搭的抹茶粉 (日本)

這波熱潮很多店家都推出

但聽到很多人都抱怨好看不好喝

所以在測試時特別精挑細選抹茶粉

不只外表加分本身也很好喝

珍珠本身是他們熱賣商品

大概三小時就會用掉一鍋

不用擔心放久且很Q彈好咬

如果不敢喝抹茶的可以選擇紅茶珍珠拿鐵

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抹茶和綠茶不一樣是在於

抹茶是用抹茶粉泡的

綠茶是用茶葉泡(煮)的

所以抹茶會因重量關係沉澱很正常

如果放置一陣子要再喝時

記得要搖晃一下再喝

才不會喝到覺得變淡了

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檸檬玫瑰花茶 55元 (冰/熱)

看到這個一開始以為是洛神花茶

結果出乎我意料之外的是檸檬玫瑰花茶

這是不含色素使用有機玫瑰花泡的

選用的玫瑰花來自屏東

吳寶春的荔枝玫瑰麵包就是使用一樣的玫瑰

泡出來的茶再加點檸檬和糖

喝起來酸甜好喝顏色又漂亮

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原以為是使用中藥店賣的小顆玫瑰花

沒想到是真的大朵玫瑰花的花瓣

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老闆有現泡給我看

證明這顏色來源是來自於玫瑰花瓣

而非添加色素而來的

不過要煮到像冰茶那種顏色

水溫和煮的時間要再控制

cats

這篇是上次茶大福的介紹文章

有興趣的也可以看一下

宜蘭羅東。茶大福 | 口感特別的手工蛋餅和CP值很高的筆管麵沙拉 搭配必點新鮮果汁

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茶大福

03-9552662

宜蘭縣羅東鎮民權路146號

(羅東肉羹番對面)

08:00 – 21:00

內用低消每人70元,120CM以下不用

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