宜蘭食記

宜蘭羅東。Rabbit Zone | 以整鍋白醬做湯頭的香濃牛奶鍋,羅東深夜食堂/早午餐/下午茶

宜蘭羅東。Rabbit Zone | 以整鍋白醬做湯頭的香濃牛奶鍋,羅東深夜食堂/早午餐/下午茶
Rabbit Zone是去年9月開的餐廳,原本並沒有引起我注意,直到他去年12月開始賣宵夜場才吸引我目光,他們家的香濃牛奶鍋,是我吃過最特別的牛奶鍋之一,根本就是使用白醬當湯頭了,涮火鍋料與菜都很好吃,這裡的價格平均都蠻平價的,是羅東新深夜食堂,長達近18個小時的營業時間,有提供早午餐/下午茶/宵夜場,不過目前大夜人手較少,有時會有些菜色沒提供。
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宜蘭羅東。羅高無名油飯肉圓 | 藏在羅高對面巷仔內的味覺記憶

宜蘭羅東。羅高無名油飯肉圓 | 藏在羅高對面巷仔內的味覺記憶
羅高對面有間很有名的金味坊豆花,但你知道在他旁邊巷子內,藏著一間無名的老店嗎?他原先是在羅東中華電信對面長春路,後來搬過來這改由女婿負責,算一算開了約有三十幾年,這間老店現在賣著米糕、油飯、肉圓、碗粿、四神湯、刈包等美食,是許多在地人與羅高學生的回憶,店面一看就是住家的一樓,沒有過多裝潢,但每次來用餐都會陸續有客人消費。
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宜蘭羅東。鼎楓火鍋 | 返鄉青年繼續火鍋人生,回饋鄉親超優惠推出超蝦拼盤特價中

宜蘭羅東。鼎楓火鍋 | 返鄉青年繼續火鍋人生,回饋鄉親超優惠推出超蝦拼盤特價中
在2016年末鼎楓火鍋加入了宜蘭火鍋戰場,鼎楓原本是在花蓮,因身為宜蘭在地人的老闆想返鄉,所以回到宜蘭開店,有別於一般涮涮鍋,他是以共鍋方式讓客人可以圍爐共鍋,共鍋吃起來會讓火鍋更美味,店內簡單日式裝飾挺舒服的,燈光雖是黃光但足夠明亮,座椅間隔不會擁擠,湯頭有些特別是像石頭火鍋一樣先炒料爆香,再倒入熬煮好的高湯,這次小虫是受邀來品嘗及給建議的,小虫就不客氣的特別請老闆回饋一下鄉親,因小虫和朋友愛吃蝦蝦,所以特別推出一個大份量的超蝦拼盤唷。
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宜蘭礁溪。大煙囪食料本舖 | 無心插柳柳成蔭,撿貨區意外變成散客採買歡樂區

宜蘭礁溪。大煙囪食料本舖 | 無心插柳柳成蔭,撿貨區意外變成散客採買歡樂區
大煙囪在宜蘭是最近幾年紅起來的,不過通常是在過年或中秋夯肉時,大家比較會去注意到他,或是詢問它的相關問題,大煙囪不是他們的本名,只因旁邊有根大煙囪當地標,故而大家習慣就叫他們大煙囪,而最先也並非是要做散客的生意,原本是小量客戶所需要的散裝食材,為了方便而設的撿貨區,後來有散客聽聞風生來購買,加上FB的地方社團有人詢問過年買年菜資訊,因而紅了起來,這裡價格應該算很便宜,只比提供給他們固定客戶價格高一些,所以有要自己料理東西的朋友,尤其是逢年過節更是適合來走一趟,東撿西撿就能辦一桌了。
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宜蘭羅東。果泥菓子 | 女孩兒一定會喜歡的甜點,草莓公主的甜蜜誘惑(季節限定)

宜蘭羅東。果泥菓子 | 女孩兒一定會喜歡的甜點,草莓公主的甜蜜誘惑(季節限定)
每年一到冬季就會想到草莓,我想這如同夏天會想到芒果一樣,果泥菓子的草莓公主,就是冬季會出來與你共度冬季的甜蜜誘惑,喜歡草莓的朋友快來與她約會吧,上市時間是跟著草莓盛產期,大概是每年1月左右上市,這時間剛好可以帶著草莓公主,到附近的羅東運動公園賞落羽松吃點心。
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宜蘭市。原來豆花 | 陶鍋豆花 吃一口大家都說好薑

宜蘭市。原來豆花 | 陶鍋豆花 吃一口大家都說好薑
這間位於宜蘭蒜味肉羹旁的原來豆花,前天上了新聞,隔天路過想順便吃看看,已經出現排隊人潮,大家似乎都對陶鍋豆花很感興趣,而熱豆花都是現點現加熱,所以速度上有點慢,我等了半小時才吃到這熱呼呼的陶鍋豆花,甜湯及料都好吃,且份量很多才40元,排我前面的先生是台北過來的,他是吃過後的回頭客,他聽我解釋才知道這店家上新聞了,還想說怎麼平日來吃也要排隊,看來新聞沒報導,他們也已經受到顧客的肯定了。
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宜蘭羅東。山點水 | 燈泡珍珠奶茶升級版 七彩霓虹燈泡珍珠奶茶/汽泡珍珠 可當燈籠或桌燈

宜蘭羅東。山點水 | 燈泡珍珠奶茶升級版 七彩霓虹燈泡珍珠奶茶/汽泡珍珠 可當燈籠或桌燈
今年初蘇澳奇麗灣帶來了燈泡珍珠奶茶風潮,而今年底則是由山點水,讓燈泡珍珠奶茶升級成,七彩霓虹燈泡珍珠奶茶/汽泡珍珠,彩色的珍珠使用的是有機植物色素喔,燈泡的燈光有三段式變化,汽泡珍珠因雪碧的關係所以特別清楚,也是小虫比較推薦的,喜歡新花樣的朋友不要錯過了,當然這珍珠口感及珍奶味道,小虫有嘗過OK才推薦的。  
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宜蘭市。富美海鮮火鍋-宜蘭店 | 難瘦香菇 火鍋店賣港式點心 由圓山飯店點心主廚精心製作

宜蘭市。富美海鮮火鍋-宜蘭店 | 難瘦香菇 火鍋店賣港式點心 由圓山飯店點心主廚精心製作
富美海鮮火鍋是宜蘭火鍋後起之秀,由海鮮餐廳起家在三年前,於羅東夜市開了第一間火鍋店,以自身海鮮食材優勢獲得了客人肯定,最近剛試營運的新分店宜蘭店,剛開就備受矚目,而他們也不負眾望推出了新內容,除了增加不同的湯頭之外,更是邀請了圓山飯店點心主廚,帶來了許多精緻的港式點心,其中以外形像花菇,以假亂真讓人分辨不出來的香菇芝麻包最受歡迎,在美味火鍋之外還有港式點心可以選擇。  
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