宜蘭食記

[宜蘭市食記] 一弄咖啡 | 巷弄內的文青咖啡館 讓你感受到不用販售幾件文創商品就有文青的氛圍

[宜蘭市食記] 一弄咖啡 | 巷弄內的文青咖啡館 讓你感受到不用販售幾件文創商品就有文青的氛圍
一弄咖啡位於巷弄內的咖啡館 名字取自地址1弄 自己烘焙豆子做自己的咖啡 和手工甜點餅乾可以品嘗 不過我更喜歡的是他們的環境氛圍 店家不希望開店影響附近住戶 所以在設計房子時請設計師規劃外牆 是不破壞整體保留原始味道 但又做出了不一樣的味道 店內有種自然文青的氛圍 而不是那種靠店內賣些文創物品 就被稱之為文青咖啡館
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宜蘭夜市懶人包 | 宜蘭夜市地圖 一次幫你列出宜蘭固定夜市與流動夜市完整資訊 ! (11/9更新)

宜蘭夜市懶人包 | 宜蘭夜市地圖 一次幫你列出宜蘭固定夜市與流動夜市完整資訊 ! (11/9更新)
小虫幫大家製作了宜蘭夜市的懶人包 自從雪隧通了羅東夜市擠滿了遊課 於是離羅東市區最近的清溝夜市火紅了 連帶的宜蘭流動夜市再次受大家喜愛 攤位數一直持續增加 各流動夜市都一週只營業一天 所以有許多人都在詢問夜市相關問題 所以有不清楚的都可以在這查到
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[宜蘭羅東食記] 麵魂家 | 新口味~追鰹中華拉麵 期間限定新上市 鹿兒島食材特產厚削鰹節 每日殘酷限量15碗! (限定已過)

[宜蘭羅東食記] 麵魂家 | 新口味~追鰹中華拉麵 期間限定新上市 鹿兒島食材特產厚削鰹節 每日殘酷限量15碗! (限定已過)
麵魂家又推出期間限定版的新口味了 這次是選用鹿兒島特產厚削鰹節 和整隻土雞與一些配料一起熬湯頭 整碗拉麵除了叉燒外 還有特製的手工雞肉蝦丸子!! 在雞肉丸中塞進整隻金車無毒蝦蝦 丸子完全不會乾柴很厲害 最重要的湯頭是鹹香帶甘味好喝 限量是殘酷的,每天只限量15碗 快來搶喔 !! 吃飽喝足離開時還有許多人在排隊 追鰹中華拉麵 220元 拉麵就是要熱熱的吃 一定要先喝一口湯 感受一下店家用心熬煮的湯頭 比較特別食材是這手工雞肉蝦子丸 看外觀有點略乾的樣子 但吃起來軟軟的很香濃 再配上蝦子的鮮味很好吃 叉燒是特別使用低溫料理方式 所以吃起來會特別嫩口喔 感冒拉麵熱熱吃快快飽 用湯匙盛點湯再放上丸子 吃丸子的同時喝熱湯更美味唷 可試看看這種吃法 咬開後竟然只有半隻蝦子 ㄜ... 另外半隻在我肚子裡了 裡面還有加了些雞軟骨 增添風味與口感 日常菜單   麵魂家 https://www.fa...
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[宜蘭五結食記] 勁牛牛排店 | 平價牛排有肉味就是一種讚美 吃得出肉味的好食牛排 無添加嫩精 自助式濃湯麵包

[宜蘭五結食記] 勁牛牛排店 | 平價牛排有肉味就是一種讚美 吃得出肉味的好食牛排 無添加嫩精 自助式濃湯麵包
勁牛牛排店是宜蘭少數不添加嫩精的牛排館 也是少數吃得到牛肉肉味的牛排館 每個人對牛排美味的定義及口味喜好不一樣 但我想一個合格的牛排應該是又有肉味對吧 所以我每到一間牛排館吃牛排 一定先不沾醬吃兩三塊牛肉 看看有沒有肉味,如果沒有肉味就放生了
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[宜蘭五結食記] 來來牛排 | 傳說中的油蔥酥牛排 老店新瓶裝 宜蘭牛排人氣店

[宜蘭五結食記] 來來牛排 | 傳說中的油蔥酥牛排 老店新瓶裝 宜蘭牛排人氣店
來來牛排是宜蘭老字號牛排店 宜蘭最早期跟上台北流行的牛排店之一 即時把店內換上新裝潢並推出沙拉甜點等套餐 人氣為之爆滿,知名度不在只限於五結羅東等區域 隔幾年後則是搬到現址,並大膽使用工業風 是宜蘭牛排店之創舉,經許多部落客推薦後 最近食尚玩家採訪後平日生意也爆錶了
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[宜蘭礁溪食記] 和壽司 | 傳統美味的滿月壽司 蘆筍混搭堅杏仁果 口味特別又好食 豬排蓋飯啾西好食

[宜蘭礁溪食記] 和壽司 | 傳統美味的滿月壽司 蘆筍混搭堅杏仁果 口味特別又好食 豬排蓋飯啾西好食
和壽司給人的感覺是那種早期日式料理店 但覺得味道很紮實好吃 一進店內就可以看到櫃台有擺放了許多傳統壽司 老闆說這是台灣早期剛引進日本壽司時 基本上每間店家都會有的四款壽司 金壽司|海苔壽司|滿月壽司|豆皮壽司 現在很少有店家願意搞剛的煎蛋皮包壽司
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