羅東。川味麻辣涼麵 | 低調矮房子的羅東涼麵，開胃好食搭上好喝味噌湯。(限外帶)

夏天到了總是想到涼麵，位於羅東文化街的川味麻辣涼麵，開業到現在已經一年了，口味穩定且口碑一直很不錯，每到天氣熱時我就常想到它，因為開胃好吃又簡單快速，一個人坐下來就可以馬上享用。

2019/05 店家改為僅供外帶，無提供內用，謝謝。

老闆娘的技來自於台北開業的哥哥傳授，口味上只有兩種配料選擇選擇不多，但與其口味多不如每種都好食才重要，兩種口味小虫都吃過都好食，涼麵麵條是每天早上煮的，口感軟硬適中大口吃也不會噎到，麻醬的味道剛剛好。

木耳雞絲涼麵 45元/60元

雞絲不會乾柴，木耳也不會硬，搭配上清脆的小黃瓜絲，一碗大碗的一下就吃光光了。

天氣比較熱時會來點小辣更開胃，這的辣有加點花椒兒且不會鹹，吃起來微辣微麻不嗆喉。

榨菜肉絲沒有說很特別表現，但整體在一起是好吃的，炸菜微脆口感搭配涼麵剛剛好。

一樣搭配小辣更夠味，也可以先拌開吃一下再加辣，吃吃看不同味道。

這裡還有一樣要特別推薦的是他的味噌湯，鹹甜度剛好且很好喝，和涼麵意外的搭配耶，去年經過小虫建議後，店內也有出售罐裝飲料，太熱不想喝湯的可以買飲料喝。

味噌貢丸湯也是不錯的選擇，對於食量大一點的朋友，多幾顆貢丸吃得更飽。

電話 : 0955-193606 (可預約)

地址 : 宜蘭縣羅東鎮文化街13號

營業時間 : 06:30 – 15:00左右(賣完為止)