宜蘭羅東。奉茶小岸 | 宜蘭少有的荷蘭寶貝鬆餅 味道不錯飲料好喝
奉茶小岸因老闆家裡是種茶的
所以在台灣茶方面品質很不錯
最近去試了一下他們
宜蘭非常少有的荷蘭寶貝鬆餅
味道不錯但價格高了點
不過這邊可以久坐及免費WIFI與插座
跟附上一杯不錯的飲品
整體來說就不算貴了
店面就位於國華國中大門斜對面
店面採複合式窗口
在入口有一個小櫃台接外帶的飲料
等待時先附上一瓶檸檬水
蠻有誠意的
點寶貝鬆餅有附幾款飲品
我點的是奶蓋茶
這奶蓋部份覺得是
牛奶+鮮奶油打發的樣子
奶泡的口感帶有奶油口感與香味
茶真的是他們的強項
推薦第一次來他們這可以點茶類
其實荷蘭寶貝鬆餅和荷蘭一點關係都沒有
是由德國德國鬆餅演變出來的
由西雅圖某咖啡店使其紅的
Dutch Baby這名字
是咖啡店老闆女兒取的
至於為什麼取這名字呢
其實… 我也不知道
荷蘭寶貝鬆餅進烤箱
要烤至少15分鐘左右
所以這道甜點等個約20分鐘
不耐久候的我就不推薦囉
我點的是莓果口味
是藍莓+蔓越梅的組合
上面附的霜淇淋是店內招牌
是日本進口機子製作的霜淇淋
也有單點零售
莓果本身蠻酸溜的
酸V酸V的莓果口味
搭配上奶蓋茶似乎挑得剛剛好
下午來這放空
吃上這一份荷蘭寶貝鬆餅
愉快的下午時光
餅皮口感每個製作的比例不一樣
這的餅皮有點像泡芙皮
咬起來不會太濕軟又不會硬
一樓內用有提供兩個四人桌
一旁就是唯一走道所以應該不能加位子
二樓從這邊上去
二樓有兩人/四人的
還有一組多人沙發區
二樓有投影機
不知是否可以租借使用
二樓除了有許多書籍外
還有一組音響擴大機
店內會播放一些樂器演奏音樂
整個氣氛蠻不錯的
沙發區旁是小陽台
採光很不錯且對面是校園
所以看出有學校的高大樹木綠化
店家右邊是歷史不輸給香雞城的香雞陳
是附近國華國中/北成國小學生們的最愛之一
補習班上課前來一片雞排是童年回憶
內用的價格表
除了荷蘭寶貝鬆餅外
還有小火鍋及一般的鬆餅
外帶的價目表
對荷蘭寶貝鍋有興趣想自己做的朋友
可以參考小虫好友Penny的食譜
可以輕鬆做出好看好吃的鬆餅唷
食譜】熱鍋鬆餅/焙鍋鬆餅/荷蘭寶貝鬆餅其實一點也不難(最近餐廳很愛賣)，材料也簡單！Dutch Baby Recipe
奉茶小岸
03-9517770
羅東鎮培英路69號
(國華國中大門斜對面)
09:00 – 20:00
